Bocaditos de faina

Esta receta rinde para 40 porciones. Tiene un tiempo de elaboración de unos 15 mn, y tiene un nivel de dificultad baja.

INGREDIENTES:

• 1 bolsita de faina
• 40 cuadrados de 1cm de lado de queso mozzarella
• 40 hojas de albahaca
• 40 tomates cherry
• 40 palillos

PREPARACION:

1. Preparar la faina según las instrucciones del envase.
2. Cocinar y una vez fría, cortar porciones con un cortante redondo de 4cm de diámetro.
3. Disponer sobre cada uno de los redondeles de faina, un cuadradito de queso mozzarella, una hoja de albahaca y un tomate cherry. Sujetar cada pieza con un palillo.